Charlotte er uddannet kontorassistent og har arbejdet som sekretær i mange år, men fik for en del år siden interesse for brugen af urter i forbindelse med sygdom i familien.

Charlotte har fulgt flere online-kurser og webinarer samt læst mange, mange bøger og online-artikler for derigennem at skaffe sig viden om de forskellige urter og deres muligheder.

I forbindelse med tidligere frivilligt arbejde i Middelalderlandsbyen i Brøndby kom interessen for urternes brug i tidligere tider, og det har så resulteret i Middelalderurter, som Charlotte startede sammen med sin mand Niels Peter i august 2019.

Det er Charlotte, der udfærdiger teksterne om de forskellige urter, laver salver og meget andet i Middelalderurter.

Niels Peter er uddannet speditør og toldklarerer og efterfølgende også kontorassistent og har arbejdet både som lagermedarbejder, lagerchef, kontorassistent, servicemedarbejder og IT-supporter.

Niels Peter har i mange år været vant til at bruge blandt andet urte-te og andre urtepræparater, grundet en indgående interesse gennem mange år i hans familie.

I Middelalderurter er Niels Peter den, der tager sig af mange af de praktiske ting og hjælper sin kone Charlotte, når hun laver salver.

Det er Niels Peter, der har lavet de træ-møbler, vi bruger i vores telt, når vi er på marked.

Niels Peter har også, med hjælp fra Charlotte, lavet fodbadesalte med urter.

Marcus er søn af Charlotte og Niels Peter og blev i januar 2023 færdig med sin uddannelse som klejnsmed, som har også arbejder som til daglig.

Marcus har ligesom sine forældre været frivillig i Middelalderlandsbyen i Brøndby, men har vikingetiden som hovedinteresse.

Han er glad for at kæmpe med sværd og spyd, men giver også gerne en hånd med, når Middelalderurter er på marked - også med at stå i boden og sælge og fortælle om såvel varerne som de forskellige urter.

Marcus har et flot stort skæg, som skal plejes, og derfor har han - sammen med sin mor - udviklet skægolie med urte-udtræk.